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manhã da quarta-feira – 08/02 – estiveram na Escola Costa Azevedo a nutricionista
Drª Delsa Ramos e o técnico da Secretaria
de Educação, o Sr. Flávio Moreira
para fiscalizar a merenda escolar, mais precisamente o pão e o leite, para ver
se estavam com a qualidade recomendada pela Secretaria aos fornecedores e
merecida pelos alunos na hora de merendar.
Os técnicos vistoriaram a cozinha, o
depósito de alimentos e o refeitório, fotografaram tudo e colocaram no
relatório. Ainda observaram as vestimentas das merendeiras e passaram algumas
informações acerca de procedimentos de limpeza e higiene.
Pelo que demonstraram, não
encontraram situações diferentes das exigidas pela SEE, uma vez que temos a
visita da nutricionista Drª Etiene Lima que trabalha na GRE Mata Sul e orienta
a gestão a fazer o correto e corrigir as dificuldades que aparecem.
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